Курица в кляре

Ингредиенты:

- 4 куриных бедра

- 1 яйцо

- 1 стакан молока

- соль, перец, специи

- мука для панировки

- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Отделите бедра курицы от кости.

2. В глубокой тарелке смешайте яйцо, молоко, соль, перец и специи.

3. Обваляйте куриные бедра в муке, затем обмакните в яичной смеси.

4. Обжарьте курицу в раскаленном масле с двух сторон до золотистой корочки.

5. Подавайте курицу горячей к столу, можно добавить гарнир из овощей или картофельное пюре.

Приятного аппетита!