Шницель по-венгерски

Ингредиенты:

- 4 куска свиного мяса (шницель)
- 1 большая луковица, нарезанная тонкими кольцами
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки масла
- 2 стакана говяжьего бульона
- 1 столовая ложка паприки
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Обваляйте куски мяса в муке, посыпьте солью и перцем.
2. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте мясо с двух сторон до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и обжарьте его до мягкости.
4. Посыпьте паприкой и добавьте говяжий бульон.
5. Подавайте шницель с гарниром из отварного картофеля и свежими овощами.

Приятного аппетита!