На ужин 31 октября предлагаю приготовить курицу в соусе медово-горчичном.

Ингредиенты:
- 1 курица (половинка)
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. горчицы
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Курицу разрежьте на части, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Смешайте в миске мед, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
3. Выложите курицу в противень, смажьте медово-горчичным соусом и оставьте на 15-20 минут для пропитки.
4. Затем запекайте курицу в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, периодически поливая собственным соком.

Подавайте курицу в соусе медово-горчичном с гречкой или картошкой и свежими овощами. Приятного аппетита!