Сегодня на ужин предлагаю приготовить ароматный карри с куриной грудкой.

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец
- 1 столовая ложка карри-пасты
- 400 мл полутвердого кокосового молока
- Соевый соус, лимонный сок, соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Обжарьте нарезанный лук, чеснок и перец на сковороде.
2. Добавьте куриную грудку, нарезанную кубиками, и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте карри-пасту и перемешайте.
4. Влейте кокосовое молоко, добавьте соевый соус, соль, перец и лимонный сок по вкусу.
5. Тушите блюдо на медленном огне до готовности, примерно 15-20 минут.

Подавайте карри с куриной грудкой с рисом или нарезанным свежим зеленым луком. Приятного аппетита!