
Медово-горчичный лосось на гриле
Ингредиенты:
- 4 куска филе лосося
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. горчицы
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- соль, перец по вкусу
- свежая зелень для подачи
Инструкции:
1. В миске смешать мед, горчицу, соевый соус, чеснок, соль и перец.
2. Выложить лосось в маринад и оставить на 30-60 минут.
3. Разогреть гриль и выложить лосось на противень.
4. Готовить лосось на гриле 5-7 минут с каждой стороны, периодически переворачивая и поливая маринадом.
5. Подавать лосось горячим, посыпая свежей зеленью.
Приятного аппетита!