Сегодня на ужин предлагаю приготовить вкусные лазанью с грибами и шпинатом.

Ингредиенты:
- Листы лазаньи (200 г)
- Грибы (200 г)
- Шпинат (200 г)
- Лук (1 шт)
- Сметана (200 г)
- Твердый сыр (100 г)
- Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте лук и грибы, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте шпинат и тушите все вместе еще несколько минут.
3. В другой посуде смешайте сметану с натертым сыром, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.
4. Выложите в форму для запекания слой листов лазаньи, затем слой грибов с шпинатом, затем сметанный соус. Повторите слои до конца ингредиентов.
5. Сверху посыпьте натертым сыром.
6. Запекайте в духовке при 180 градусах около 30-40 минут или до готовности.

Готовую лазанью подавайте горячей, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!