Сегодня на ужин предлагаю приготовить курицу в сливочном соусе с шампиньонами.

Ингредиенты:

- 4 куриных грудки

- 200 г шампиньонов

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 200 мл сливок (жирность 20%)

- 50 г сливочного масла

- соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриные грудки кубиками и обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

3. Порежьте шампиньоны и добавьте их к курице, готовьте еще 5-7 минут.

4. Влейте сливки, посолите, поперчите и готовьте на медленном огне 10-15 минут.

5. Подавайте курицу с соусом, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!