Паста с лососем и шпинатом

Ингредиенты:

- 250 гр пасты

- 200 гр лосося (филе)

- 100 гр свежего шпината

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 100 мл сливок

- соль, перец, оливковое масло

Приготовление:

1. Поперчите и посолите лосось, обжарьте его на сковороде с оливковым маслом до готовности (около 5-7 минут), затем нарежьте кусочками.

2. В отдельной кастрюле сварите пасту до готовности в подсоленной воде.

3. На сковороде обжарьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок, добавьте свежий шпинат и обжарьте до увядания.

4. Добавьте в сковороду с овощами лосось и сливки, тушите еще 2-3 минуты.

5. Смешайте приготовленные ингредиенты с отваренной пастой, посолите и поперчите по вкусу.

6. Подавайте горячим, посыпав сверху пармезаном или тертым сыром.

Приятного аппетита!