Обед дня на 25 Апреля

Куриный салат с авокадо
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 луковица
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, зелень
Приготовление:
1. Куриные грудки отварить до готовности, нарезать на небольшие кубики.
2. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать на кубики.
3. Огурец и помидор нарезать на кубики, лук мелко нашинковать.
4. В большой миске смешать куриную грудку, авокадо, огурец, помидор и лук.
5. Добавить оливковое масло, соль, перец по вкусу.
6. Тщательно все перемешать.
7. Украсить зеленью и подавать.
Приятного аппетита!