Сегодня на ужин предлагаю приготовить курицу в сливочно-грибном соусе. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 куриных грудки

- 200 г шампиньонов

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 100 мл сливок

- 50 г сливочного масла

- зелень (укроп или петрушка)

- соль, перец

1. Нарежьте куриные грудки небольшими кусочками и обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте вместе с мясом до мягкости лука.

3. Нарежьте шампиньоны и добавьте их к мясу с луком. Обжаривайте все вместе до мягкости грибов.

4. Добавьте сливки, перемешайте, доведите до кипения и убавьте огонь.

5. Тушите все вместе минуты 10-15.

6. Посолите, поперчите по вкусу.

7. Посыпьте зеленью перед подачей.

Подавайте курицу в сливочно-грибном соусе с отварным рисом или картофелем. Приятного аппетита!