
Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 луковица
- сок 1 лимона
- оливковое масло
- зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
1. Курицу отварить в подсоленной воде, нарезать на кубики.
2. Порезать огурец, помидор, лук и авокадо кубиками.
3. Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить сок лимона и оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
4. Подавать салат, украсив зеленью.
Приятного аппетита!