Сегодня на ужин предлагаю приготовить вкусный лосось с овощами в пакете из фольги. Вот рецепт:

Ингредиенты:
- Лосось филе - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Цукини - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Лимон - 1 шт.
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Пряности (паприка, черный перец, соль) - по вкусу

Приготовление:
1. Подготовьте овощи: нарежьте морковь, цукини, баклажан на крупные куски, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Разделите лосось на порции. Слегка посолите и поперчите.
4. Подготовьте фольгу. Разложите посоленный и запеченный лосось на лист фольги.
5. Сверху положите нарезанные овощи.
6. Смешайте соевый соус с мелко нарезанным чесноком, добавьте пряности и выдавите сок из лимона.
7. Залейте соусом лосось с овощами.
8. Заверните всё в пакет и уберите в духовку на 20-25 минут.
9. Готовый лосось с овощами подайте с свежими зеленью и рисом.

Приятного аппетита!