На сегодняшний ужин предлагаю приготовить ароматное и вкусное блюдо - куриный пирог с овощами.

Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- 1 красный перец
- 200 г грибов
- 200 г теста для пирога
- 100 г тертого сыра
- 100 мл сливок
- 2 яйца
- зелень, специи, соль, перец

Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе, морковь, лук, перец и грибы небольшими кубиками.
2. Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте морковь и лук. Тушите все вместе около 10 минут.
3. Добавьте грибы, нарезанный перец, специи по вкусу и тушите еще 5 минут.
4. Взбейте яйца с сливками, добавьте тертый сыр.
5. Раскатайте тесто и уложите его в форму для пирога.
6. На тесто выложите начинку из курицы с овощами, залейте яично-сырной смесью.
7. Запекайте пирог в духовке при 180 градусах около 30-40 минут.
8. Подавайте куриный пирог с овощами горячим, посыпанным свежей зеленью.

Приятного аппетита!