Печеная курица с овощами

Ингредиенты:
- 4 куриных грудок
- 2 крупных моркови, нарезанные кружочками
- 1 красный перец, нарезанный ломтиками
- 1 крупная луковица, нарезанная полукольцами
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль, перец, травы по вкусу

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Выложите куриные грудки, морковь, перец и лук на противень, застеленный пергаментом.
3. Полейте овощи оливковым маслом и посолите, поперчите, посыпьте травами по вкусу.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут, пока курица не станет золотисто-коричневой и сочной.
5. Подавайте курицу с овощами горячей на обед.

Приятного аппетита!