
Куриный шашлык
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 лимон
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. зеленого перца
- 2 ч. л. куркумы
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе порезать на кусочки среднего размера.
2. В миске смешать сок лимона, оливковое масло, зеленый перец, куркуму, соль и перец.
3. Добавить кусочки курицы в маринад и оставить на 30 минут.
4. Нанизать мясо на шампуры и запечь на гриле или сковороде до готовности, периодически переворачивая.
5. Подавать готовый шашлык с свежим овощным салатом и любимым соусом.
Приятного аппетита! 🍽️