
Курица в томатном соусе
Ингредиенты:
- 4 куриных грудки
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатов в собственном соку
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 стакан куриного бульона
- соль, перец, специи по вкусу
- зелень
Приготовление:
1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте кусочки курицы и обжаривайте до румяности.
3. Добавьте томаты, томатную пасту, куриной бульон, специи, соль и перец. Потушите на медленном огне под закрытой крышкой около 20 минут.
4. Подавайте курицу в томатном соусе, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!